绿色食品标志
绿色食品标志,绿色食品是我国对无污染、安全、优质食品的总称,指的是完全符合国家绿色食品生产标准的食品,绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。一起来了解一下。
绿色食品标志图形由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。
标志图形为正圆形,意为保护、安全。
颜色为绿色,象征生命活力。整个图形表达明媚阳光下人与自然的和谐与生机。
标志图形为正圆形,意为保护、安全。颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的.生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。
(反白的绿色食品标志长这样哦!)
绿色食品标志是我国第一个证明商标
由中国绿色食品发展中心在国家市场监督管理总局商标局依法注册。它的创立、使用与保护,开创了我国证明商标的先河。
绿色食品标志商标包括标志图形、中文“绿色食品”、英文“GREEN FOOD”及中英文与图形组合等四种形式。
1、为了和一般的普通食品区别开,绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。
2、绿色食品标志图形由三部分构成:
上方的太阳、下方的叶片和中间的`蓓蕾,象征自然生态。标志图形为正圆形,意为保护、安全。颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。
3、绿色食品标准共分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。
AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。
从行业发展上看,随着我国人民生活水平的提高和消费理念的转变,无污染、安全的绿色食品已成为时尚,越来越受到人们的青睐。未来,绿色食品无论在国内还是国外,开发潜力都十分巨大。
4、绿色食品有哪几大类产品?
按产品级别分,包括初级产品、初加工产品、深加工产品;按产品类别分,包括农林产品及其加工品、畜禽类、水产类、饮品类和其它产品。
5、绿色食品标志在产品包装上通常如何使用?
绿色食品企业按照《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》的要求,在产品包装物上印制绿色食品标志图形、文字、企业信息码。
5绿色食品产品包装上的企业信息码的含义是什么?
6用农家有机肥和不使用化肥的植物产品都是绿色食品吗?
严格地说,无论是用农家有机肥还是不适用化肥的植物产品,只有经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的食品才是绿色食品。
1在市场上如何识别绿色食品?
在市场上识别绿色食品,首先看产品包装上是否具备“三位一体”的标识,即在产品外包装上是否同时具备“绿色食品标志图形”、“绿色食品”四个字和“企业信息码”;其次可进一步查验是否具有绿色食品标志许可使用证书;再有可以通过绿色食品网站查询该产品是否在已通过绿色食品认证的产品名录内;最后,还可以直接向中国绿色食品发展中心查询。
2生产绿色食品应遵循什么样的原则?
生产和发展绿色食品都应遵守可持续发展原则。“可持续发展”是指既满足当代人的各种需要,又保护生态环境,不对后代人的生存和发展构成危害的发展方式,它特别关注的是各种经济活动的生态合理性。遵守可持续发展原则,是绿色食品事业的出发点,也是绿色食品生产、加工要遵循的基本原则。
具体要求就是绿色食品生产产地应选择在符合要求的洁净的环境中;生产过程(包括农业种植、畜牧养殖、水产养殖、食品加工等过程)不能加入有毒有害物质,且生产时期副产品和衍生物又要保证其副产物(如废料、废水等)不对环境的造成污染;产品(即绿色食品)要达到绿色食品标准;包装物也必须是无毒无害可回收或易降解的,包装和贮藏运输过程也要符合要求。
3绿色食品内在的质量特征是什么?
绿色食品内在质量特征为“无污染的安全、优质、营养类食品”。无污染是指除食品固有物理、化学和生物学特性外,没有能引起食用危害的物理、化学和生物学因素。而在安全、优质、营养的特征中,绿色食品首先强调的是安全性,这是绿色食品的基本特性。除了安全性以外,优质和营养也是绿色食品的重要质量特征,即绿色食品应具有优良的感官、品质质量和较高的`营养价值。
4绿色食品标准与普通的食品标准有什么不同?
绿色食品标准与普通食品标准的不同主要体现在以下两方面:
首先在标准属性方面,绿色食品标准不是针对某一产品的单一标准,而是由一系列标准构成的标准体系。
其次在标准技术内容方面,普通食品标准的技术指标要求一般只包括产品的质量等级要求、感官和理化要求,而没有具体的安全卫生指标要求。例如国家标准GB 1353-2009《玉米》规定了玉米的质量要求和卫生要求:质量要求规定了水分、杂质、不完善粒等指标;卫生要求则是按照国家粮食卫生标准和饲料卫生标准的规定执行。
而绿色食品标准《绿色食品玉米及玉米制品》中:对于初级农产品,其规定的技术指标至少包括产地环境要求、产品感官要求、理化要求以及卫生要求四部分(产地环境、原料要求、质量要求和卫生要求均有详细的规定,其中卫生要求所涉及的安全指标就达19项);对于加工产品,其规定的技术指标则除上述产品的感官、理化和卫生要求外,还包括产品原料的产地环境和质量要求以及加工环境的要求等方面。
5食品的安全性主要体现在哪些方面?
绿色食品安全性主要体现在通过产地环境和产品质量的两端监测,把住生产源头的环境质量关和消费者直接消费的产品质量关;通过对生产过程的监督管理和指导,把住生产中的投入品(如农药、兽药、食品添加剂)关,并控制其他可能产生的危害。
最终体现到绿色食品产品上,就是减少或完全去除农药残留、兽药残留、食品添加剂残留等,将食品中重金属含量、生物自身或生产中自然产生的毒素或有害物质的含量都控制到最低程度,从而保障人们的食用安全。
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