吃不完的芒果可以冷冻吗

吃不完的芒果可以冷冻吗

吃不完的芒果可以冷冻吗，大家都知道水果对人们的身体是非常有益的，水果中具有人们身体中所需要的各种丰富营养膳食，和多种的维生素，但是生活中常见的水果是非常多的，以下分享吃不完的芒果可以冷冻吗？

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芒果可以冷冻保存吗

芒果不可以放冷冻室。芒果属于热带的酱果类的水果，在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

芒果的营养价值及存储方法如下：

1、营养价值：

芒果的含水量较高约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。

成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%，另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。

2、储存方法：

将成熟的芒果放到冰箱里可保存2~5天。将没有成熟的，芒果放到一个纸盒子里，然后放在厨房的角落里，这样可以保存几十天，过一段时间要将他们放入冰箱里。

吃芒果要注意以下事项：

1、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用。

2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。

3、芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。另外芒果含胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。

4、芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。

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芒果吃不完可以冻起来，将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天，未成熟的芒果装进一个纸盒子中，然后放在厨房的角落里，这样可以保存十几天。最新鲜的芒果制作成甜品，其次做菜，放置几天的芒果只能用来做酱汁，在东南亚，青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用，别具风味。

热带水果（包括芒果）是不宜放冰箱的，芒果要放在通风的地方，如果熟了就要尽快吃掉，不宜久放。芒果是最难保鲜的水果之一，不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方，也不要让它受到重压。

芒果是热带水果，喜旱，最怕低温，所以最好不要把芒果放在冰箱里，否则果皮就会变黑了，进口芒果的质量和味道都是不错的，及时吃掉、不能久藏。所以每次买芒果不宜过量，如果不能一次吃完，最好在购买时挑选一些稍青的芒果，让它在20-25℃的条件下自然成熟。

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芒果可以放冰箱冷藏吗

去皮过的芒果可以用保鲜膜包裹好放在冰箱短期保存，但是完整的芒果并不能长时间放在冰箱保存。

因为芒果是热带水果，非常不耐寒，如果将熟透的芒果放入冰箱，以冰箱最低冷藏温度来看，一般是10度左右，而保存芒果的温度最好在25度以上，如温度过低，芒果受到冷刺激后，会在其细胞内释放出一种酶，而这种酶将会把其中的酚类物质氧化为褐色的醌类物质，使鲜芒果产生黑色斑点，出现内部以及表皮快速烂掉的现象，这一过程只需2天左右。

芒果冻了还能吃吗

芒果冻了之后，解冻之后果肉没有腐烂，口感也没有变差，那么还可以吃的。

但是如果冷冻的芒果解冻之后放久了，出现发黑、口感改变的情况，那么最好不要吃了。

芒果的最佳保存方法

方法一

准备旧报纸，将芒果用报纸包裹起来，像这样单独包裹可以防止水分的流失，避免光照。

然后将包裹好的.芒果放在阴凉通风处就可以了。用这个方法可以保鲜，一个星期都不会坏。

方法二

准备一个纸箱把芒果放进去，然后放入两包干燥剂，注意了干燥剂用这种包装型的，千万不能直接撒在芒果上，一旦撒了就不能吃了。

放好干燥剂以后，将纸箱放在干燥通风又避光的地方，这样能为芒果营造出一个干燥的环境，可以保存十几天都不会坏。

吃芒果有什么好处

1、补充能量

吃芒果能够补充能量，芒果中含有丰富的糖分，食用芒果能够补充水分、能量以及其他营养物质，帮助恢复体力。

2、祛痰止咳

食用芒果还有去痰止咳的作用。芒果清甜多汁，丰富的汁水能够滋润喉咙，缓解咳嗽，再加上芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

3、保护眼睛

吃芒果能够保护眼睛。芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A、胡萝卜素的含量比较高，维生素A具有明目、预防夜盲症的作用，适合眼疲劳、视力下降的人群食用。

4、增强免疫力

吃芒果有提高免疫力的作用。芒果中富含维生素C，而且还含有纤维素、钙、磷、铁等多种营养成分，能够增强免疫细胞活性，提高免疫力，增强抗病能力。

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作用：

1、多种营养

芒果的主要营养成分非常丰富，有矿物质、蛋白质、糖类等。但它有极高的维生素A的前体胡萝卜素成份，它的突出之处就在于，这种含量占比在其他任何水果中都是很少见的，所以这使得我们的芒果身份大涨，显的越发的'弥足珍贵。而且在芒果里它的维生素C的含量也并不低，这对提升我们日常免疫力有相当大帮助，好吃又健康哪有人会不喜爱。

2、抗菌消炎

说到浑身是宝，那芒果必是其中之一。它除了果实美味又营养，它的叶子里的提取物也很厉害，能够抑制多种病菌，能够我们身体的皮肤和消化道感染。

功效：

1、止吐，对于有晕车、晕船等现象的人来说，这无疑是非常难受且不堪回忆的的体验了，而食用芒果就能够帮助我们的身体进行清理肠胃的效果，它具有一定的止吐作用。

2、美化肌肤，想要美丽又滋润肌肤的你更需要食用美味的芒果了，因为芒果里有丰富的维生互，经常食用后，可以起到美化亮肤的功效。

3、预防高血压，丰富的维生素C不仅能抗癌，而且能够预防动脉硬化，和食疗高血压的功效。

4、防治便秘，虽说不是什么需要治疗的疾病，但是每天的便秘确实成为大多人的心病，而芒果里的膳食纤维也很丰富，可以帮助人体促进排便，解决你的烦恼。