秋季宜常吃的五种食物
秋季宜常吃的五种食物。不同的季节,就有不同的饮食保健方案,健康养生秋季也需要注重,秋天是个温差较大的季节,因此,更加要注意饮食。下面,就一起来了解下秋季宜常吃的五种食物吧。
秋季宜常吃梨
梨有“百果之宝”的美称,它是秋季时令果品中的保健佳品。梨营养丰富,含大量的葡萄糖、果糖、蛋白质及多种维生素。
同时,还有较高的食疗价值。如将梨洗干净,切碎捣烂,取汁液,小火熬至浓稠,加入蜂蜜混匀,熬开,待冷却后,即是“秋梨膏”,具有较好的滋阴生津、润肺止咳等功效,尤其适宜秋季常吃。
秋季宜常吃板栗
板栗,是秋季时令干果中的上品。其营养丰富,味道甘美,含淀粉62%~70%,糖分10%~20%,蛋白质5%~10%,脂肪7%~8%,以及各类维生素、脂肪酸、酶等营养成分。
板栗也有重要的药用价值,历代医学家认为,栗果可以益脾补肝,强壮身体。主治反胃、吐血、便血、金疮、瘰疬等病症。
将板栗切开,烫后去皮,与芋头一起用水煮开加入红糖,用文火熬烂,最后将糖桂花、葡萄干、糖玫瑰加入,搅拌均匀,制作成紫红汤羹。具有清热去火、消肝止燥的功效。
秋季宜常吃芡实
芡实,是秋季时令佳果。它富含蛋白质及碳水化合物等营养成分。常用芡实煮粥食用,有养阴开胃、生津止渴等功效,对久治不愈的肺、脾、肾虚所致的虚喘等病症,也有独特的疗效。
秋季宜常吃百合
百合,有广泛的药用价值。汉代名著《金匮药略》记载,以百合为主治疗心神不定、饮食和行动失常的“百合病”。
百合,具有养阴清热、润肺止咳等功效,秋季气候干燥,按中医理论,秋天与人体肺脏相应,秋燥易伤肺,以致出现皮肤干裂、口干咽燥、咳嗽等各种病症。
而百合味甘微苦,性平,入心肺经,功擅润肺止咳,清心安神,对肺燥病症有较好的治疗作用。
单味百合煎服或与大米同煮,文火熬至烂熟,对治疗咽痒、干咳无痰等病症,均有较好的疗效。
秋季宜常吃银耳
银耳,既是食品,又是药品。作为食品,其营养价值相当丰富,含有蛋白质、多种氨基酸、维生素及多种微量元素等营养成分。
作为药用,它具有补胃、生津、润肺、健脑等功效。用水泡发后,加入冰糖炖服,适用于治疗心烦失眠、口干咽燥、干咳痰少等病症。秋天常食能增进食欲。
秋天养胃,离不来饮食,5种养胃食物常常吃,更易收获健康胃。
1、花生:
花生有入脾肺二经、增强脾胃功能、润肠通便的作用。适当食用花生有助于养脾、胃、肺。
秋季正是花生收获的季节,可以直接食用生花生,也可以放水放少量盐,煮熟后,每天吃一点,促进脾胃健康。
2、红薯:
很多农村家庭都有种植红薯的经历。红薯饱腹感强,有养胃促进消化之效。
脾胃消化能力较弱的人,可以经常食用红薯,能够促进食物消化,防止便秘的产生。
红薯的吃法有很多,蒸着吃、煮粥吃、烤着吃都是很不错的。
3、板栗:
板栗有“秋果之王”的美誉。秋季板栗成熟,外壳坚硬,果肉淡黄色即为成熟。板栗有淡淡的甜味,是煲汤圣品。板栗健脾胃,补肾益气。
日常煲汤的到时候可以放上几颗,不仅给汤增鲜,而且煮熟的果肉软糯可口,十分香甜。胃不好人也可以每天食用几颗新鲜板栗
4、南瓜:
传统中医认为,南瓜自然温味甜,进脾、通胃,补气。
南瓜可以保护肠胃粘膜不受强烈的食物刺激,这得益于里面的果胶。同时,它里面的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助消化。
有条件的话可以每天早上喝一碗南瓜粥或者南瓜汁,有很好的养胃效果。
5、山药:
俗话说,“白山药胜人参”。山药十分常见,也是很好的煲汤食材,具有健脾养肺、补肾益精的作用。
山药中营养物质对脾胃健康有助益作用,而且山药的黏液对胃粘膜的修复有一定辅助作用。可以做成山药汁或者煲汤时放一些山药,对养胃也有很好的调理作用。
日常多喝养胃水,胃痛胃炎不来侵犯。
早起空腹时喝上一杯温开水暖胃,能有效唤醒肠胃,促进食物的消化。
如果胃不好的人,可以在水里加一些火麻仁油。
这种油在温水的辅助下将里面的亚麻酸亚油酸、双歧杆菌传递到胃里,修复受损胃粘膜,促进溃疡面的`愈合。能很大程度上抑制幽门螺杆菌的繁殖,减少胃炎、胃溃疡等疾病的发生。
常动动三处,胃会越来越舒服。
1、足三里:改善胃不适。
足三里穴是文胃经的一个关键点,位于外膝下3英寸(四水平指),胫骨边缘,除胫骨前脊一水平指,当胫骨前肌。有助于改善胃胀气、胃痛、食欲不振等症状。
2、脘腹:促进胃肠蠕动:
脘腹位于腹部中线的旁边,四指张开,肋骨的下缘。触摸肋骨的下边缘,会有轻微颗粒感。
脘腹是脾经的穴位,四肢主要肌肉依附脾,并与腹腔内的脏器相连。肌肉的紧张影响腹腔内的压力。
正常的腹腔压力使胃和肠的蠕动有正常的节律。也就是说通过揉捏腹部穴位可以促进胃肠蠕动。
手法:
手掌放在肋骨下方,抬高手掌,手掌指向指关节骨,放在肋骨侧边,沿肋骨边缘揉擦。
3、章门:温脾胃。
张门穴是脾胃的募点,弯曲肘关节,用双手托住两侧,肘关节尖端平行于肋骨交接处,肋骨末尾即章门穴。
章门穴是腹壁外部依附点,脾胃越差,按压此处越痛。常按此穴位,有健脾温胃之功效。
方法:
根据揉捏软骨的位置,有疼痛或刺痛的感觉是合适的,经常按压,没有时间限制。
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