水果店提子怎么保存
水果店提子怎么保存,提子吃起来是甜甜的脆脆的,提子含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及钾、钙、钠、锰等人体所需要的营养物质,下面看看水果店提子怎么保存及相关资料。
水果店出售的提子是在冷库贮藏来保鲜的。
提子怎么保存能久些
1、不要清洗提子,将其放进密封的塑料袋或罐子里。清洗提子会加速腐烂,清洗过后的提子最多只能存放七天,未清洗的提子能保存10天。
2、将提子放在冰箱的里层。冰箱的里层较外面更冷,可将提子保存至2~3星期。
3、将提子分成几小串存放在阴凉处。存放的时候不会叠在一起,不易腐烂,可保存10天左右。
4、不要将提子跟有味道的食物摆放一起,如洋葱、韭菜等。因为提子善于吸收气味,如果摆放在有味道的食物旁边,提子就会吸收它们的气味,到时候会很难吃。
5、最好置于30~32华氏度(-1~0摄氏度)下(太冷会对提子进行破坏,温度不够也会造成腐烂)。
提子怎么保存
买了提子回来,第一件事当然是洗干净吃了,但是提醒大家,不要一次全洗了!一般等到吃的时候洗最好,一次吃不完的就先放在冰箱,因为在提子的表面上一般都会有一层白色的霜状物质,其实它并不是脏的,而是可以保持提子新鲜度的物质,所以最好在下次要吃的时候再洗,不要一次全洗了。
提子买回来之后最好放在冰箱保存,把温度调到0摄氏度,湿度调到96%,而与提子一个冰柜里面不要放其他蔬菜和水果,尤其是香蕉,因为香蕉很容易成熟,它会释放出乙烯,加速提子的成熟,这样就不利于存放了。
上面这些小常识大家都知道了吗?这样就能让提子多放两天了,不用浪费,但是在这里还是提醒大家,提子这类新鲜水果最好还是买回来尽快吃了,因为水果的营养成分会随着新鲜程度的消失而变少,那样营养价值就没多少了,实在不划算。
提子怎么保存能久些
1、要让提子保存的时间更久一些,首先要注意的是,提子不能清洗,因为清洗过后的'提子,上面因为有水的原因,所以更容易滋生细菌,直接放在塑料袋里面或者放在干净的罐子里面保存着,这样保存一般可以保存一个星期左右。
2、将没有清洗过的提子用袋子装好或者放在罐子里面,然后放在冰箱的保温层里面,冰箱的保温层一般温度比较低,最适合水果的保存,这样保存提子一般可以保存的时间更久,大概在两个星期左右的时间。
3、在存放提子的时候尽量将提子和有气味的食物分开,因为提子很容易吸收其他食物的气味,比如洋葱,韭菜等气味比较明显的食物。避免因为提子吸收了其他食物的气味导致提子有很难闻的气味,影响提子本身的口感。
4、提子的存放还有一个小技巧,就是在保存提子的时候,可以将提子分成一小串一小串的,这样的提子在存放的时候不容易腐烂,可以保存的时间也就会更久。
5、可以将吃不完的提子用水果盒或者保鲜膜包好,提子不用清洗,将包好的提子放在冰箱里面,这样既不会让提子吸收到其他食物的气味,同时也能使提子保存的时间更长。
提子作为一种水果,当然是吃新鲜的更好,因为提子放的时间越长,水分和所含有的营养成分就流失更严重,不仅影响提子本身的口感,也会影响提子的营养成分,所以提子还是不要长时间的存放,一般在一到两天就要吃了,尽量不要存放过长时间。
提子可以放冰箱吗
可以。
提子是可以放在冰箱保存的,由于提子是一种不那么容易保存的水果,因此建议大家买回家之后尽快把它吃了,如果吃不完的话就放进冰箱,在低温冷藏的环境中,可以让它慢一点因熟透而变质。
提子放冰箱怎么保存
冷藏保存。
提子放进冰箱后,应该把温度调在0度左右,湿度在96%左右,这样的环境中能够更好地保存提子,而且需要注意的是,提子最好不要与其他的水果、蔬菜甚至肉类放在一起储藏,这样不仅会串味,而且其他果蔬中会释放出乙烯物质,它是会催熟提子的。
提子放冰箱保存要洗吗
不要。
提子放在冰箱之前不要洗,也就是说我们在买回提子之后,你应该是洗多少吃多少的,不要一次都洗了,将没有洗过的,上面还有一层霜的提子放在冰箱保存,更能保持它原本的口感和风味。
提子的功效与作用
提子性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效,主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
1、抗病毒杀细菌:提子中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2、防癌抗癌:提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
3、抗贫血:提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。
4、降低胃酸利胆:现代药理研究证明,提子中还含有维生素P,可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5、抗动脉粥样硬化:研究发现,食用提子在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食提子可减少冠心病引起的死亡。
6、补益和兴奋大脑神经:提子的果实中葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
7、利尿消肿安胎:据李时珍记载,提子的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
8、抗疲劳:提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。
9、防心脑血管疾病:提子的果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。
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