红提功效和作用
红提功效和作用,红提吃起来是比较爽口的,红提是生活中常见的水果,有的人喜欢吃红提不吐皮,有的人喜欢吐皮,其实红提的皮是可以吃的,红提的营养丰富,具有很多的功效,下面了解红提功效和作用。
1、抗病毒
红提具有抗病毒的作用,因为提子当中含有聚合苯酚的物质,它是能够使病毒或者细菌失去毒性的一种天然的物质成分,能够预防多种病毒感染疾病,所以吃红提子具有很好的抗病毒的效果。
2、预防癌症
红提子不仅可以抗病毒,还可以防癌抗癌,因为提子的皮中含有一种叫白藜芦醇的物质,它能够抑制已经癌变的细胞扩散,所以我们在平时吃红提的时候还是连皮一起的好,能够具有预防癌症的作用。
3、预防贫血
红提中的营养物质是非常丰富的,其中红提子中当中含有的维生素B12和微量元素铁它们具有补血的效果,能够预防缺铁性贫血,所以吃红提是非常好的,能够改善和预防贫血状态。
4、养胃
红提子中含有丰富的维生素,其中就包含有维生素P,而维生素P能够降低人体胃部里胃酸分泌,因此食用提子能够养胃。
5、预防动脉粥样硬化
有研究数据表明,红提子能够降低人体内胆固醇的含量,能够增加血液中高密度脂蛋白的时候降低低密度脂蛋白的含量,也就是增加好胆固醇减少坏胆固醇,而造成人体动脉粥样硬化就是因为低密度脂蛋白,所以食用提子能够降低胆固醇,预防动脉粥样硬化,降低患有冠心病的风险。
6、缓解疲劳
红提子中含有丰富的营养成分,像葡萄糖,氨基酸,维生素,有机酸等等,而这些物质能够补充人体所需要的营养物质,缓解疲劳。
红提是不是转基因食品呢?
不是的,红提虽然不是自古就有的葡萄品种,但是红提是七十年代在美国加利福尼亚州立大学用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成的。所以红提有“美国葡萄”,“美国提子”之称。
红提在中国的产区主要分布在:湘北,新疆,陕西渭南,山西临汾,河北涿鹿,河北怀来,东北,云南,甘肃,宁夏,黄河故道,昌黎,胶东半岛,江苏宝应,沈阳。
红提的营养丰富,每100克红提中含有如下营养素:
热量(千卡)43.00
蛋白质(克)0.50
脂肪(克)0.20
碳水化合物(克)10.30
膳食纤维(克)0.40
维生素A(微克)8.00
胡萝卜素(微克)50.00
硫胺素(毫克)0.04
核黄素(毫克)0.02
尼克酸(毫克)0.20
维生素C(毫克)25.00
维生素E(毫克)0.70
钙(毫克)5.00
磷(毫克)13.00
钠(毫克)1.30
镁(毫克)8.00
铁(毫克)0.04
锌(毫克)0.18
硒(微克)0.20
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.06
钾(毫克)104.00
一、红提皮的功效及作用
1、红提皮能保护心脑血管
红提皮是人类心脑血管的天然保护神,它含有一种天然多羟基酚类物质,这种物质进入人体以后可以降血脂,也能软化血管,还能抑制血栓的生成,能有效减少多种心脑血管疾病的发生。
2、红提皮能抗氧化抗衰老
红提皮中有多种对人体有益的营养成分,其中单宁的含量比较高,这种物质可以增加身体的抗过敏能力,也能提高身体免疫力,减少氧化反应的发生,平时经常食用可以延缓人类衰老,起到延长寿命重要功效。
3、红提皮能抗癌
红提皮中有大量的天然花青素存在,花青素是一种天然的抗病毒成分,能抑制病毒对人体细胞的伤害,从而也就抑制了癌细胞的生成,对预防癌症有良好的作用,另外红提皮还能抗突变,也能提高肝脏的解毒能力,对提高人类身体健康水平大有好处。
二、提子与葡萄有什么区别
提子和葡萄,管它三七二十一,反正都是能吃的,反正口感差不多,反正都是水果。其实,提子和葡萄还是有很多的区别的,作为吃货的你们,不能不知道!
从广义上来说,我们将红色的葡萄称为红提,黑色的`葡萄称黑提,青色的葡萄则称作青提。但是,“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。目前人们只把从美国引进的红地球等葡萄称为“提子”,而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄。也就是说,提子是葡萄中的一种,它属于欧亚种葡萄,最早是经香港传入内地的。
区别一:形状、肉质
提子的.外形多呈椭圆形状,其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圆形。葡萄的肉质比较软,汁多,而且果皮易剥除。而提子的外皮较难剥,通常将果皮洗干净后可以不剥皮直接吃。
区别二:籽的多少
提子的肉感厚实,籽少,基本上洗净后可直接入口,无需吐籽。而葡萄中的籽较多,吃起来较费劲一些。此外,提子和葡萄,一般大家都以为提子就是葡萄,葡萄就是提子,只是不同地方叫法不一样罢了。
通过上面的两个区别,可以它们不是一样的哦。提子其实是葡萄众多品种中的一种,因为品种不一样,所以被区分开来。
区别三:提子和葡萄的皮
我们都知道提子和葡萄是两种不相同的水果,那么提子和葡萄的皮都可以吃吗?其实,提子的皮是可以吃的,因为是连在肉上的,提子还有大小两种,都很好吃,而且提子比葡萄贵。而葡萄的皮要吐出来,因为葡萄的皮相对来说会比较厚,很不好吃,而提子的皮就不用吐了。
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