怎样选择茶具

怎样选择茶具

怎样选择茶具，泡茶要选择于茶相应的茶具,才能把茶本身的品质、香味和口感发挥出来。在日常生活中使用的茶具,也需要根据、人数的多少以及各地饮用习惯而定。以下怎样选择茶具。

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购买茶具时，不同材质、款式，需要认真挑选。

一、购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0、5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。

二、购买时要注意看茶具的成色，用手触摸茶具表面，看内壁是否光洁。

三、用鼻子嗅，看是否有异味。

四、在使用前用沸水把茶具煮上5分钟，或者用食醋浸泡2—3分钟，以溶出茶具中含的有毒物质。

在历史上曾经采用过金、银、铜、锡、陶土、瓷、水晶、玛瑙、景泰蓝、竹、漆器、玻璃、塑料、搪瓷等多种材料制造饮茶用具，但目前最流行的只有陶器茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、塑料茶具、搪瓷茶具等数种。

（一）陶器茶具的特点和用途

陶器茶具的造型多样，或高雅、或古朴、或抽象、或形象，可以随意创造，色彩古雅，坯质致密坚硬，敲击音低沉，无吸水性，能保真茶叶的原始风味，保温性能好，在夏天泡茶也不易变质，还可在炉上煮茶。这类用具很适合品茶用。

（二）瓷器茶具的特点和用途

瓷器茶具以净白者为佳品，可在外表随意制作五彩图案，其坯质致密精细，有光泽，敲击音清脆而长，能较好地反映出茶的色香味。这类用具雅俗共赏，即可用于品茶，也可用于日常饮茶，还很适合泡饮药茶，现已成为最流行的茶具。

（三）玻璃茶具的特点和用途

玻璃茶具不透气，传热快，易散失茶香，但极易立体地观赏名贵茶叶在冲泡过程中其外形的种种奇妙变化。特别适合冲泡水果调味茶、花卉茶，这些天然之品聚于杯中，

或红或绿或黄或白，色彩斑斓，有的上浮下沉、有的亭亭玉立静观大千、有的密隐水中更显缥缈神秘，这一幅幅优雅的迷人景象，真可谓“一杯小世界，山川花木情。”使人欲饮而又不忍。由此可见玻璃茶杯可以给我们带来无限的美的享受。

传统的品茶饮茶对茶具的要求都比较高，药茶对盛茶水的用具要求不太苛刻。塑料杯和搪瓷杯一般只能作为外出旅行、工作时用，不适合日常的品茶饮茶。保温杯也不适宜品饮茶，但可用来冲泡药茶。

　　怎样选择茶具2

茶道茶具都有哪些

1、茶匙

其实这种工具从外表上看上去非常像是我们平时喝汤用的勺子，其实作用和我们用到的勺子基本上都是差不多的，最主要的就是用这个工具来挖取放入到茶壶当中的茶叶，这主要是因为茶叶在茶壶当中浸泡之后会不断的膨胀，膨胀之后就非常容易出现堵住茶壶口的情况，

一般我们用手去将茶叶取出来既不卫生并且又不方便，这个时候这个工具就派上了用场，而且外形看上去非常的美观，清洗和收藏也非常方便。

2、茶夹

其实这个茶具并不是我们所想的`夹子，反而更像是一个筷子，这个茶具的存在是为了再清洗杯子和茶壶的过程当中不被热水烫到而出现的，毕竟有些茶具，在用的时间过久了之后还是需要进行高温消毒的，不然很容易在茶杯和茶壶的内壁形成一些细菌，喝了也不卫生，但是在高温消毒的过程当中，我们不能用手直接的去将茶壶和茶杯拿出来，有了茶夹就方便多了。

3、茶海

茶海又被叫做公道杯，我们在冲泡茶叶之后，如果茶水和茶叶浸泡的不均匀的话，就会导致倒出来的茶叶汤色也不均匀的情况，为了避免这种情况公道杯就出现了，将茶叶一次性全部倒入到公道杯当中，就可以将茶汤的颜色变得均匀。

茶道茶具其实还有很多，对于喜欢喝茶并且研究茶道比较深入的人群来说，以上这几种往往是喝茶当中必备的一些茶具，但是想要全都备齐的话，还差得很远，大家如果喜欢研究茶道并且喜欢喝茶的话，可以进一步的去深入研究一下，根据自己所需来进行购买。

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普洱茶的茶具

至于茶具的质量则差别的材质有差别的尺度，此中最为庞大要属紫砂茶具。“赏器”是晶茶的首要兴趣之一，而紫砂又是茶具中具观赏代价的器皿。因而，自古以来品茶之趣，赏茶之美都与紫砂茶具的把玩、赏识密切相关。茶室选配茶具则不得不钻研紫砂壶的选择。普洱茶好喝是必要准确的冲泡要领，那末用工夫茶具要怎么泡普洱茶呢?工夫茶具冲泡普洱茶是怎么样的?

1、撬茶：用茶刀从种种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;

2、投茶：将撬下来的普洱茶放入盖碗中;

3、洗茶：将滚水突入盖碗中沏茶，这称为第一泡，一样平常环境下第一泡是不喝的，用来洗去茶中尘土以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有丰满隧道的茶味;

4、倒掉第一泡：第一泡应敏捷从杯中倒掉，制止茶味被过分洗走;

5、洗杯：第一沏茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也称暖杯，可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚;

6、第二泡：再次突入滚水沏茶，这一泡开始是用来喝的了;

7、出汤：依据自身对于茶味浓淡的喜欢，泡肯定时间后将茶汤倒出以便品尝(泡的时间越长，茶汤越浓，第二泡一样平常30秒钟便可出汤)。茶汤是从盖碗中倒进合理杯中,合理杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末;

8、分汤喝茶：将合理杯中的茶汤分入大家的小茶杯中，就可一块儿分享隧道的普洱茶了。

以上便是应用工夫茶具冲泡普洱茶的，实在冲泡普洱茶很简朴的，各人是否学会了呢?